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LE BIRRE
 
Birre alla Spina

Menabrea Lager Chiara 1/2 pinta 4€ 1 Pinta 6€ 
Scarbough Fair IPA 1/2 pinta 4€ 1 Pinta 6 €

Birre in bottiglie (33 cl)

Brùton Bianca Blanche 4,5 % alc €5,00
(Birra chiara ad alta fermentazione con l'aggiunta di cereali non maltati, pallida ed opalescente, con fresca acidità, speziata al coriandolo, buccia d'arancia e pepe bianco)

Bruton di Brùton Blonde Ale 5,5 % alc. €5,50
(Birra chiara e limpida, di basso tenore alcolico, dagli aromi erbaceo floreali tipici delle varietà nobili dei luppoli tedeschi. Il corpo leggero e l'aroma delicato la rendono piacevolmente beverina)

Brùton Stoner Strong Golden Ale 7,5% alc. €6,00
(Birra chiara doppio malto, dal colore dorato carico, con schiuma bianca, persistente e pannosa. Al naso potente ma fresca, con sentori di albicocca e frutta secca e candita. Un'armonia di luppolo)

Brùton Lilith Bitter Ale 5,5% alc. €5,50
(Ispirata alle classiche Ale americane, questa birra di colore ambrato carico e dalla schiuma persistente, mette subito in mostra le note agrumate e caramellate. Equilibrata e con un netto finale amarognolo)

Brùton Momus Dubble 7,5% alc. €6,00
(Ambrata doppio malto, ispirata alle birre d'abbazia belghe. Al naso denota intense note dolci, di caramello, miele di castagno e cacao, con un sottofondo di malto tostato. Forte e corposa)

Brùton 10 Barley Wine 10% alc. €6,50
(Birra doppio malto scura ad alta fermentazione dal colore ambrato carico tendente al marrone. Grande struttura e profondità, profumi di malto, liquirizia e torrefazione. Birra da meditazione)

 
 

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Lun/Mart/Merc/Giov/Ven
Pranzo 12.30/15.00 - Cena 20.00/23.30

Sabato
Aperti solo a cena 20.00/23.30

Domenica
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